தேவையானவை
பீன்ஸ் – 5
கேரட் – 1
குடமிளகாய் – 1
பச்சை மிளகாய் – 2
தேங்காய்ப்பால் – 100 மில்லி
கடுகு, வெந்தயம், எண்ணெய் – தலா 1 ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
செய்வது எப்படி?
பீன்ஸ், குடமிளகாய், கேரட், பச்சை மிளகாய் ஆகியவற்றை நறுக்கவும். இந்த காய்களை லேசாக எண்ணெய் விட்டு தேவையான உப்பு சேர்த்து வதக்கவும். காய்கள் வெந்ததும் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து, 5 நிமிடம் கழிந்ததும் கடுகு, வெந்தயம் தாளித்து இறக்கவும்.
